Fındık Ezmesi Tarifi Nefis Yemek Tarifleri

Ana Sayfa » Güncel » Fındık Ezmesi Tarifi Nefis Yemek Tarifleri

Ev Yapımı Fındık Ezmesi Tarifi

Evde fındık ezmesi yapmak oldukça basittir. İçerisine hiçbir koruyucu ve renklendirici eklenmediğinden diğerlerine bakılırsa daha sıhhatli diyebiliriz. Ek olarak, bazı şüpheli yağlar ile mısır şurubu benzer biçimde tatlandırıcıda ihtiva etmez. Fındık ezmesi hem kavrulmuş hem de pişmeden fındık ezmesinden yapılabilir. Kavrulmuş olan fındıklardan meydana getirilen ezme daha leziz olmaktadır.

Tanım 1: Evde Fındık Ezmesi Tarifi için Malzemeler: 

-200 gram pişmeden yada kavrulmuş fındık ( tarifte kavrulacak )

-5 Yiyecek kaşığı şeker

-200 ml ( 1 Su bardağı ) bitkisel sıvı yağ

200-250 gram fındık 180 dereceye ısıtılmış fırında ortalama 7-9 dakika kadar kavrulur. Hemen sonra fırından çıkartılır ve birazcık soğuduktan sonrasında mutfak robotu ile çekilir. İri parça kalmayıncaya kadar işleme devam edilir. İçerisine damak tadına bakılırsa 5 yiyecek kaşığı şeker yada 3 yiyecek kaşığı şeker ve 2 yiyecek kaşığı süzme bal eklenmiş olur. Şeker, esmer şeker de olabilir. Şeker eklendikten sonrasında robotta çekme işlemine devam edilir. Peşinden 1 su bardağı kadar ( 200 ml ) sıvı yağ eklenmiş olur. Kullanılacak yağ, zeytinyağı, fındık yağı yada mısır aslı yağı olabilir.  ( İstenirse bu aşamada bir iki yiyecek kaşığı kakao ve oldukca azca oranda vanilya da eklenebilir.)   Yağ eklendikten sonrasında robotta çekle işlemine devam edilir. Arkasından kavanoz içine alınır

Tanım 2: Keçiboynuzlu Fındık Ezmesi Tarifi

Şekerden uzak durmak isteyenler yada azaltmak isteyenler için mükemmel bir tariftir. Bilhassa çikolata seven minik evlatları hazır şekerli gıdalardan  uzak tutmak isteyenler için mükemmel bir alternatiftir. Keçiboynuzlu fındık ezmesi için fındıklar robottan çekilir. İçerisine 2-3 yiyecek kaşığı aktarlardan bulunabilecek keçiboynuzu tozu eklenmiş olur ve yeniden robottan çekilir. Ondan sonra 3-4 yiyecek kaliteli süzme bal da eklenmiş olur. Bal yoksa 3-4 yiyecek kaşığı esmer şeker eklenebilir. Son olarak 150-200 ml ( 1 su bardağından birazcık azca ) yağ eklenmiş olur ve robottan çekme işlemine devam edilir. Çekme işlemi ne kadar uzun olursa oluşacak ezme o denli ıslak ve pürüzsüz bir görünüme kavuşacaktır.

Not: Ceviz Ezmesi, kimyasal koruyucu içermediğinden buzdolabında ağzı kapalı bir halde saklanmalı ve su ile temas ettirilmemelidir.  Raf ömrü hazır olanlara nazaran daha kısadır.

Bir önceki yazımız olan İlk Yardım Teknikleri Resimli başlıklı makalemizde hayat, ilk yardım çeşitleri ve ilk yardım heimlich manevrası hakkında bilgiler verilmektedir.

Fındık Ezmesi Tarifi Nefis Yemek Tarifleri - Yorumlar

YORUMLARINIZI PAYLAŞIN

 

Yapılan Yorumlar

BENZER İÇERİKLERİlginizi çekebilecek diğer içerikler

SOSYAL MEDYADA BİZSitemizin sosyal medya hesapları

ÖNE ÇIKAN KATEGORİLER

RASTGELE İÇERİKLER

Hamileyken Yememeniz Gereken 15 Yiyecek Ücretsiz Uygulama İle Milyonlar Kazanmak Pubg Sistem Gereksinimleri Minimum Pratik Fönlü Saç Modelleri 2018 Atopik Dermatit (Egzama) Nedir, Nasıl Tedavi Edilir? Türk Kahvesi Ne Zaman İçilirse Zayıflatır ?

FACEBOOK'TA BİZ

Hoş geldiniz

F5Yap.Com – Sosyal İçerik Platformu - Tüm Hakları Saklıdır